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有機米食及手作
PRODUCT INFORMATION / 產品介紹
鮮肉湯圓有肉香、但不油膩,非常推薦給在意身材又想要大啖美味的饕客。鮮肉湯圓要好吃,內餡瘦肥的比例要精準、調味要細緻而不複雜,加一點醬油、薑、鹽、胡椒等天然調味提煉出肉的香氣。最重要的,外層的湯圓皮可是重點,從圓糯米磨米漿、做粿脆的傳統作法開始製作,只為了要有米皮的Q彈口感,在製程上可說是一點也不偷工減料呢!
在任何鍋品內,都可以自由添加,或是配上肉絲、香菇、蝦米拌炒熬煮的湯頭,佐一把茼蒿,就是最令人魂牽夢縈的自家版客家鹹湯圓了!
24g*6入/盒