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有機米醬油

有機米醬油

優惠價 NT$ 250
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PRODUCT INFORMATION / 產品介紹
使用自家栽種的台灣原生種黑豆、糙米釀造而成,當中的唯一調味是使用自然發酵的本味醂,讓此款醬油結合了米與豆的營養,又能帶出最甘甜的香韻。原物料純粹、味道香醇回甘、舌尖留香,非常適合對小麥發酵製成醬油過敏的南方台灣人食用。

我們將米麴、鹽巴、水、豆混合攪拌均勻後,經歷古老工法、以時間的醞釀發酵、熟成,沒有增添任何化學調味、甘味劑等,呈現出最健康自然的原味,這萬用醬料可取代鹽巴的使用,簡單一滴搭配一點香油、一些辣椒,就是最好鮮味與甜味的蘸醬了!此外,純釀造的米醬油也適合搭配最純然的料理,像是清爽的蛋炒飯再淋一匙米醬油,甘甜提香,足見此醬之威力!

250ml/瓶