油品要好,第一要原物料新鮮、第二要低溫烘培,再加上自然農法的豐富環境要素,帶來更多食材的豐富滋養度。此款自家栽種、0產地里程距離的花生油,採用低溫、物理性壓榨而成,金黃色的亮澤色澤、氣味芬芳、入口滑潤,帶有花生的醇香,自然花生含量百分百。 在許多蔬食料理者的心中,花生油是最好取代肉製品的元素,首先,將沙拉的橄欖油替換成花生油,加入芥末籽、蜂蜜,淋在新鮮剛採摘的生菜上,加一點水蜜桃片在上頭,就成為一盤最誘人的輕食了。又或者是拿來涼拌、熱炒,都可以為平淡無奇的食物增添圓厚的層次。 250ml/瓶